Beberapa hari yang lalu, saya beli ikan belanak. Rencana mau saya bakar dengan saus Barbeque. Nah tiba saatnya memasak, percobaan pertama, daging ikannya malah remuk ga karuan. Ternyata tekstur dagingnya emang gampang ancur. Saya cari-cari cara buat membakar dengan sukses.
Trus suami kasih saran supaya ikan-ikan itu dibungkus daun dulu sebelum dibakar.
 |
| Memasak ikan |
